Receita de Salada de galinha com maçã
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de salsão cortado em cubos
- 1 e ½ xícara (chá) de maçãs cortadas em cubos
- 3 xícaras (chá) de galinha cozida cortada em cubos
- ½ xícara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de vinho branco
- 1 colher (chá) de sal
- 6 ovos cozidos duros
Modo de preparo
1. Deixar as maçãs de molho no vinho por alguns minutos.
2. Misturar todos os ingredientes sem amassar.
3. Levar à geladeira por algumas horas.
4. Servir sobre folhas de alface e enfeite com os ovos cozidos cortados em gomos.
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