Receita de Salada de Macarrão com Queijo e Presunto
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (chá) de cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- ½ colher (chá) de mostarda
- 1 xícara de queijo prato cortado em pedacinhos
- 2 xícaras de macarrão furadinho
- 2 xícaras de presunto cortado
- 1 xícara de salsão picado
- ½ xícara de cenoura ralada
- ½ xícara de maionese
- 240 gramas de molho de tomate
- 3 litros de água fervente
- sal
Modo de preparo
1. Numa panela, colocar a água, o sal e o macarrão.
2. Depois de cozido, escorrer e passar por água fria corrente.
3. Misturar todos os outros ingredientes, juntar o macarrão e misturar bastante.
4. Servir a salada gelada.
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