Receita de Salada de manga com radicchio

Categorias: Saladas, Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 4 colheres (chá) de suco de limão
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de maionese
  • 3 mangas (rosa ou hadem) médias cortadas em cubos
  • 10 nozes cortadas ao meio para decorar
  • 1 radicchio cortado em tiras finas
  • 1 pé de alface lisa ou frisante
  • 8 talos de salsão picado
  • sal a gosto

Modo de preparo

1. Forrar uma saladeira com o radicchio e com a alface.
2. Misturar a manga, o salsão e as nozes picadas.
3. Colocar no centro da saladeira, temperar com o suco de limão, a maionese, sal, e misturar delicadamente.
4. Enfeitar a salada com as metades de nozes.
5. Servir logo.

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