Receita de Salada de repolho com bacon
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- ½ colher (sopa) de vinagre
- 200 gramas de repolho cortado bem fininho
- 1 pimentão verde cortado bem fininho
- 1 pitada de pimentão-reino
- 2 fatias finas de bacon
- 1 cebola batidinha
- sal, se for preciso
Modo de preparo
1. Colocar numa frigideira o bacon cortado em pedacinhos bem pequenos e a cebola batidinha.
2. Lavar ao fogo brando e cozinhar durante alguns minutos.
3. Deixar esfriar e acrescentar o repolho, pimentão e vinagre.
4. Temperar com a pimenta e cobrir com 4 colheradas de maionese de “Baixas calorias”.
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