Receita de Salada defumada
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- ½ quilo de frango defumado cortado em cubos
- 4 rodelas de abacaxi cortadas em cubos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 talos de salsão em rodelas
- 1 pé de alface americana
- 1 vidro de palmito
- suco de 2 limões
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Fazer o molho misturando o suco de limão, o azeite, a salsa, a hortelã e sal.
2. Reservar a alface.
3. Em uma tigela, misturar os demais ingredientes e despejar o molho por cima.
4. Colocar a alface em uma tigela e cobrir com a salada.
5. Decorar como quiser e servir.
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