Receita de Salada mista com molho de queijo de cabra e ervas
Categorias: Saladas, Natal
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de folhas de sálvia picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de queijo de cabra gelado
- ½ xícara (chá) de iogurte natural gelado
- folhas de 1 pé pequeno de escarola e alface roxa lavadas
- 6 rabanetes em rodelas bem finas
- 12 cenouras baby
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Dispor numa saladeira as verduras, os rabanetes e a cenoura.
2. Misturar com um batedor a sálvia, o queijo, o iogurte, o azeite e o sal.
3. Servir a salada com o molho.
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