Receita de Salada Mista
Categorias: Saladas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Salada:
- 5 xícaras de (chá) de acelga picada
- 1 colher de (chá) de alho triturado
- 2 rodelas de abacaxi picado
- 3 palmitos em rodelas
- 2 cenouras raladas
- 1 manga picada
Molho:
- 1 colher de (sopa) de hortelã fresca picada
- ½ colher de (sopa) de sal marinho
- 2 colheres de (sopa) de passas
- 1 laranja em cubos
- 1 pote de iogurte
Modo de preparo
1. Misture bem todos os ingredientes do molho e reserve.
2. Arrume em uma saladeira, a acelga, o alho, a cenoura, o palmito, a manga e o abacaxi.
3. Misture bem, acrescente o molho e sirva em seguida.
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