Receita de Salada Verde com Brie Quente e Geléia de Laranja
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 triângulo queijo brie
- 1 xícara (chá) geléia de laranja
- pão branco (sem casca)
- cortado em fatias
- folhas de alface
- folhas de alface frisé
- folhas de manjericão
- nozes-pecans
Molho:
- ½ xícara (chá) vinagre de vinho tinto
- 6 colheres (sopa) azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
1. Cortar as fatias de pão com a boca de um copo de requeijão e levar ao forno, preaquecidoa 180 graus, para dourar.
2. Misturar todos os ingredientes do molho e reservar.
montar a travessa:
1. arrumar as folhas de alface e de manjericão.
2. Decorar com as nozes, regar com o molho e colocar as torradas.
3. Derreter o brie no microondas até ficar bem liso (só fazer isso no momento de servir).
4. Despejar o queijo derretido no centro e por cima a geléia de laranja.
Confira receitas similares
- Salada laranja e verde
- Salada de laranja, abacate e folhas verdes
- Cestinha de Massa Phyllo com Salada Verde, Camarões e Frutas
- Risoto de parma, queijo brie e geléia de damasco
- Salada Verde com Molho de Açaí e Mostarda
- Salada verde com endívias e molho picante
- Salada de camarão com laranja e coentro
- Salada de batata e laranja
- Salada de rúcula, alface, queijo brie e shiitake
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
