Receita de Saldonette

Categorias: Aves
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Passe pela máquina de moer, as sobras de galinha cozida juntamente com 1 pouco de pão amolecido em leite e espremido; e, duas fatias de presunto.
2. Tempere de sal, pimenta e cebola finamente picada e alourada.
3. Adicionelhes a manteiga; e coloque o picado no fundo dum prato de ir ao forno.
4. Alise e, com uma colher de sopa, faça umas cavidades e aí, quebre ovos crus.
5. Salpique as claras com sal e queijo ralado e leve ao forno quente por 15 minutos.

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