Receita de Salsichas com molho de queijo
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 salsichas
- ½ colher (chá) de molho inglês
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- algumas gotas de molho de pimenta
- 250 gramas de queijo prato
Modo de preparo
1. Cortar as salsichas em rodelas de uns 2 cm.
2. Espetar cada pedaço de salsicha num palito.
3. Colocar numa panela de fondue, que se põe sobre um rechaud a vela ou a álcool.
4. Deixar esquentar.
5. Enguanto isto, derreter o queijo e acrescentar os ingredientes restantes.
6. Misturar bem e despejar em cima e em volta dos pedaços de salsicha.
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