Receita de Sanduíche aberto de palmito light
Categorias: Lanches, Light
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 fatias de pão de forma light
- 300 gramas de palmito picado
- ½ copo de requeijão light
- ½ xícara de leite desnatado
- 1 colher de (sopa) de margarina light
- ½ cebola picada
- 100 gramas de mussarela light
- cheiro verde a gosto
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Modo de preparo
1. Torre as fatias de pão.
2. Reserve.
3. Doure a cebola na margarina light, acrescente o palmito, o leite e o requeijão.
4. Tempere a gosto.
5. Arrume as fatias numa assadeira de forma justa, como se fosse a base de uma torta.
6. Cubra o pão com o molho de palmito.
7. Salpique o cheiro verde e a mussarela.
8. Asse em forno pré-aquecido até dourar.
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