Receita de Sanduíche crocante de salada e peito de peru
Categorias: Saladas, Lanches
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Pasta crocante:
- ½ xícara de (chá) de margarina delícia light
- ¼ xícara de (chá) de nozes moídas grosseiramente
- ½ colher de (chá) de tomilho fresco
Ingredientes do sanduíche:
- 8 fatias de pão de centeio
- 8 fatias de peito de peru
- folhas de alface americana rasgadas
- 1 beterraba pequena ralada ou fatiada fina
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture a margarina com as nozes e o tomilho, até ficar bem homogênea.
2. Espalhe a pasta entre as fatias de pão.
3. Em 4 fatias de pão, coloque 2 fatias de peito de peru, alface americana e beterraba ralada.
4. Cubra com o restante das fatias e sirva acompanhado de suco de laranja.
Sugestão 1:
1. A pasta crocante pode ser guardada na geladeira por até 1 semana.
Sugestão 2:
1. O tomilho fresco poderá ser substituído pelo seco, nesse caso utilize 1 colher de (chá).
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