Receita de Sanduíche de carne moída
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de carne moída
- 100 gramas de azeitonas verdes sem caroço
- folhas de alface
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 3 tomates sem pele
- cheiro verde à vontade
- picles
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 vidro pequeno de maionese
- pão de forma, pão de leite ou caseiro.
Modo de preparo
1. Pique muito bem a cebola, o alho, os tomates sem pele e o cheiro verde.
2. Frite o alho, junte a cebola, depois os tomates e refogue bem.
3. Junte a carne e deixe secar bem o molho.
4. Espere esfriar.
5. Pique o alface, o picles e os tomates sem pele e sementes.
6. Junte na carne fria e acrescente a maionese.
7. Sirva em pão de forma, pão de leite ou pão caseiro de pouca casca.
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