Receita de Sanduíche de carne seca
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de carne seca
- 1 cebola em rodelas
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 copo de requeijão
- 2 colheres de (sopa) de cheiro-verde
- 1 colher de (sopa) de coentro
- 1 pacote de pão de forma
Modo de preparo
1. Dessalgar a carne seca, cozinhá-la e desfiar bem miudinho.
2. Fritar no oléo, o alho e a cebola deixando dourar.
3. Acrescentar a carne seca desfiada, mexer bem.
4. Tirar do fogo, acrescentar o requeijão e misturar bem.
5. Colocar o cheiro-verde e o coentro.
6. Aplicar no pão de forma.
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