Receita de Sanduíche de geladeira

Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte o frango em alguns pedaços e cozinhe em água quente (o suficiente para cobri-lo), por aproximadamente 20 minutos (como se estivesse fazendo uma canja).
2. Dissolva um tablete de caldo de galinha à esta água.
3. Enquanto isso, passe a maionese em um lado das fatias de pão, corte a cebola e o tomate em cubinhos.
4. Corte a alface em tirinhas.
5. Reserve.
6. Quando o frango estiver pronto, retire-o da água, reservando um pouco desta para utilização posterior.
7. Espere o frango esfriar para desfiá-lo.
8. Em uma travessa de vidro ou porcelana grande, coloque as fatias de pão até cobrir o fundo, coloque o frango desfiado, o tomate, a alface e a cebola e acrescente as outras fatias em cima, formando vários sanduíches.
9. Dependendo do tamanho da forma, pode-se fazer mais uma camada deste sanduíche.
10. Também podemos cortar algumas fatias pela metade para que ocupem todo o espaço da forma.
11. Após a montagem dos pães, acrescente ou pouco do caldo do cozimento do frango por cima dos pães.
12. Isso lhe dará um sabor especial e o deixará molhadinho.
13. Coloque a travessa na geladeira e aguarde 30 a 40 minutos para que o pão absorva o sabor dos ingredientes.

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