Receita de Sanduíche de sorvete de iogurte
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 copos de danone (a gosto)
- 4 copos de iogurte com polpa de frutas (a gosto)
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 pacote de biscoito maria
- calda de chocolate a gosto com 1 folha de hortelã
Modo de preparo
1. Misture os iogurtes de fruta e os Danones.
2. Coloque a mistura sobre uma peneira fina coberta com papel toalha e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
3. Retire da peneira acrescente o creme de leite e o açúcar e bata o com um batedor até a mistura engrossar um pouco.
4. Espalhe-a em uma assadeira pequena, forrada com um filme plástico, deixando uma espessura de 1,5 cm.
5. Cubra e leve ao freezer até endurecer.
6. Desenforme o sorvete e corte-o redondo do tamanho do biscoito.
7. Coloque cada pedaço de sorvete cortado entre os dois biscoitos para formar um sanduíche.
8. Embale cada um separadamente em filme plástico e volte ao freezer.
9. Retire 10 minutos antes de servir e finalize com calda e as folhas de hortelã.
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