Receita de Sanduíche listadinho
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- primeiro recheio
Amarelo:
- 3 colheres (sopa) requeijão cremoso
- 6 gemas cozidas e bem amassadas
- 2 cenouras cozidas e amassadas
- misturar e reservar
- segundo recheio
Verde:
Bater no liquidificador:
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- ½ pires (chá) de azeitonas verdes
- ½ pires (chá) salsinha
- ½ pimentão verde
- bater bem e reservar
- terceiro recheio
Vermelho:
- refogar em um pouco de óleo 1 cebola média e 1 dente de alho. deixar apenas murchar. juntar ½ lata de molho de tomate e refogar bem. bater no liquidificador, juntar ½ xícara de leite e 1 colher (sopa) de farinha de trigo bem cheia. bater bem. voltar ao fogo e deixar formar um creme. juntar em seguida sal, pimenta-do-reino e 1 colher de molho de pimenta.
- deixar esfriar e reservar na geladeira no mínimo 2 horas.
Modo de preparo
1. Peqar 4 fatias de pão de forma sem casca e passar alternadamente os recheios amarelo, verde e vermelho.
2. Embrulhar em papel alumínio e levar à geladeira.
3. No dia seguinte, cortar com faca elétrica em 4 partes.
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