Receita de Sanduíche mexicano
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 pães franceses
- 300 gramas de carne moída
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate
- 4 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pimentão vermelho pequeno picadinho
- 12 azeitonas verdes picadas
- ½ lata de milho verde
- 1 dente de alho picado
- 2 ovos cozidos
- 1 cebola picada
- salsa
- cebolinha
- pimenta
- sal
Modo de preparo
1. Levar ao fogo o óleo.
2. Refogar a carne até que ela esteja bem sequinha.
3. Juntar a cebola e o alho, refogando até ficar transparente.
4. Acrescentar a massa de tomate.
5. Temperar com sal e pimenta.
6. Juntar uma xícara de água e deixar ferver até quase secar.
7. Colocar o milho verde, as azeitonas, a salsa, mexer bem e desligar o fogo.
8. À parte, fritar o pimentão picado, no óleo e acrescentar ao refogado.
9. O recheio deve ter um pouquinho de molho.
10. Retirar o miolo de cada pãozinho e rechear.
11. Servir quente.
Confira receitas similares
- Sanduíche de Carne com Molho de Champignon
- Sanduíche de berinjela
- Sanduíche de batata
- Sanduíche de carne com queijo
- Sanduíche de bandeja
- Sanduíche de carne seca
- Sanduíche de carne moída
- Sanduíche de chester
- Sanduíche de banana
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
