Receita de Sanduíches de Bacalhau
Categorias: Lanches, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Ingredientes para 4 pessoas:
- 100 gramas de pescada cozida
- algumas azeitonas sem caroço
- 600 gramas de bacalhau
- 100 gramas de presunto
- 100 gramas de camarões
- 1 pitada de pimenta
- 1 colher conservas
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Dividir bacalhau cozido em lascas, e barrar com manteiga.
2. Fazer um picado de presunto, camarões, pescada cozida, pimenta, conserva e azeitonas; colocar entre as lascas; costurar em volta um fio de cozinha.
3. Servir só ou com salada de alface.
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