Receita de Sanduíches de carne moída com tomate
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 pãezinhos tipo hambúrguer
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 colher de manteiga
- 4 bifes de carne moída
- 1 tomate grande
- sal
- pimenta
Modo de preparo
1. Colocar a manteiga numa frigideira e dourar a cebola até ficar com uma cor marrom claro.
2. Arrumar a carne moída em bifes sobre a chapa com um pouco de manteiga, para que vá cozinhando devagar.
3. Na mesma chapa colocar os pães cortados pela metade para aquecer dourar.
4. Cortar o tomate em fatias.
5. Quando os bifes estiverem prontos, tirar do fogão.
6. Colocar na metade do pão, por cima, uma rodela de cebola e uma rodela de tomate, sal, pimenta, e tampar com a outra metade do pão.
7. Servir bem quentes.
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