Receita de Sequilhos caseiros

Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, colocar o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado.
2. Misturar com as mãos (se for necessário, utilizar mais amido de milho para dar consistência à massa).
3. Á seguir, sovar a massa sobre uma superfície lisa.
4. Modelar os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo.
5. Se desejar, enrolar um cordão (como nhoque), cortar na espessura de aproximadamente dois dedos e apertar levemente com a ponta do garfo.
6. Colocar em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.
7. Levar ao forno preaquecido à 200° graus por 20 minutos.
8. Se desejar, acrescentar coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar.

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