Receita de Sobremesa tropical
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Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite light
- 6 bananas-nanicas
- 2 claras
Modo de preparo
1. Misturar o suco de maracujá com 1 xícara (chá) de água, o amido de milho e o adoçante em pó.
2. Levar para engrossar.
3. Bater as claras em neve na batedeira; retire, adicionar o creme de leite e o creme de maracujá.
4. Arrumar em taças um pouco do creme de maracujá e rodelas de banana, terminando com creme.
5. Enfeitar com sementes de maracujá e levar à geladeira para gelar.
No Microondas:
1. Engrossar o creme de maracujá por 3 minutos na potência alta.
2. Mexer bem e fazer o restante da receita conforme está explicado no preparo convencional.
Rendimento:
1. 8 porções.
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