Receita de Sonhos de Valsa ao Creme
Categorias: Gaúcha
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 200 gramas de ameixa preta
- 8 bombons sonho de valsa
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho até formar um creme.
2. Derramar em um pirex e reservar.
3. Cozinhar as ameixas pretas, até ficarem macias, com água e um pouco de açúcar, tirar os caroços, picar e colocar em cima do creme.
4. Espalhar por cima 4 sonhos de valsa picados.
5. Bater as claras em neve com as 4 colheres de açúcar e depois misturar o creme de leite e derramar sobre os bombons.
6. Por último picar mais 4 sonhos e enfeitar a sobremesa.
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