Receita de Sopa a minuta
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de carne pode ser alcatra
- ½ tomate dos grande
- ½ cebola das grande
- macarrão a gosto
- 3 batatas
- 1 cenoura
Modo de preparo
1. Picar a cebola, os tomates em quadradinhos bem pequenos.
2. A carne picar ela em pedaços pequenos.
3. Colocar em uma panela um pouco de óleo e por levar para fritar a cebola com o tomate até dourar bem.
4. Depois juntar a carne e deixar fritar bem.
5. Colocar água na panela a batata e a cebola.
6. Deixar ferver e colocar o macarrão.
7. Colocar tempero para terminar com sal ajinomoto e orégano.
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