Receita de Sopa chinesa com ovos e milho
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 ovo batido
- 1 lata de milho verde com a água
- 3 colheres de (sopa) de cebolinha picada para polvilhar
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 cubo de caldo de galinha
- shoyu à gosto
- 1 litro de água
Modo de preparo
1. Em uma panela, ferva a água,acrescente o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos ou até dissolver.
2. Adicione o milho com a água da lata e ferva por mais 3 minutos.
3. Junte o ovo batido, passando por uma peneira para que fique em fiapos e mexa.
4. Tempere com sal, pimenta e polvilhe com a cebolinha assim que levantar fervura.
5. Retire, acrescente o shoyu à gosto e sirva em seguida.
Rendimento:
1. 4 porções.
Confira receitas similares
- Sopa de Bacalhau com Batatas e Ovos
- Sopa de tomate e ovos
- Sopa de ovos e brócolis
- Sopa cremosa de milho e palmito
- Sopa de tomate com bacalhau e ovos pochês
- Sopa de Tomate com Bacalhau e Ovos
- Sopa de cebola e ovos
- Sopa de frango com quiabo e angu de milho
- Sopa de Milho e Frango
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
