Receita de Sopa Creme de Abobrinhas
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 tablete de caldo de galinha
- azeite e sal a gosto
- 1 talo de salsão
- ½ litro de água
- 2 abobrinhas
- ½ cebola
Modo de preparo
1. Cortar as abobrinhas em cubos, fatiar o salsão.
2. Colocar a água numa panela, despejar as abobrinhas, o salsão e o restante dos ingredientes.
3. Levar ao fogo até que as abobrinhas estejam cozidas.
4. Bater no liquidificador.
5. Colocar cubos de queijo minas meia cura e servir.
Confira receitas similares
- Sopa creme de mandioquinha
- Sopa creme de legumes
- Sopa creme de frango
- Abobrinhas recheadas com creme de salsinha
- Sopa creme de feijão com aipo
- Sopa creme de palmito
- Sopa de Abóbora com Creme de Leite e Hortelã
- Sopa creme de tomate com mussarela
- Sopa creme de pinhão
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
