Receita de Sopa creme de legumes
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 alho-poró grande fatiado (só a parte branca)
- 1 tomate pequeno sem pele e sem sementes picado
- 3 colheres de (sopa) de cebola picada
- 1 talo ou 1 pitada de tomilho fresco
- 600 ml de água ou caldo de galinha
- 1 abobrinha média picada
- 1 cenoura média picada
- 1 nabo pequeno picado
- 1 folha de louro
Modo de preparo
1. Cozinhe todos os ingredientes.
2. Retire o louro e o tomilho (se for em talo) e bata no liquidificador.
3. Misture tudo e sirva.
Confira receitas similares
- Sopa de creme de legumes
- Sopa creme de mandioquinha
- Sopa creme de frango
- Sopa creme de feijão com aipo
- Sopa creme de couve flor
- Sopa creme de erva doce
- Sopa creme de espinafre
- Sopa creme de palmito
- Sopa creme de pinhão
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
