Receita de Sopa Creme de Milho Verde
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de milho verde
- 2 colheres de (sobremesa) de óleo vegetal
- 1 galho médio de coentro ou salsa
- 4 batatas médias
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
Modo de preparo
1. Pique os temperos e refogue com um pouco d’água.
2. Acrescente o milho verde e a batata e cozinhe.
3. Em seguida, bata no liquidificador ou amasse bem com um garfo.
4. Adicione o óleo.
5. Sirva quente.
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