Receita de Sopa cremosa de ovos
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de (chá) de leite
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 litro de água
Modo de preparo
1. Dissolver o caldo de galinha na água e reservar.
2. Bater os ovos num prato e misturar o queijo.
3. Juntar o leite e o amido de milho, mexendo bem.
4. Levar o caldo reservado ao fogo e, quando estiver fervendo, despejar os demais ingredientes, mexendo sempre.
5. Servir.
Confira receitas similares
- Sopa de gotas de ovos
- Sopa de cará com ovos
- Sopa pingos de ovos
- Sopa cremosa de mandioquinha e abóbora
- Sopa de bacalhau com ovos
- Sopa cremosa de mandioca
- Sopa de cebola e ovos
- Sopa de abobrinha com ovos
- Sopa de ovos à portuguesa
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
