Receita de Sopa de banana e queijo
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 bananas tipo ‘terra’ verdes
- ½ xícara de (chá) de queijo
- 1 xícara de (chá) de leite
- ½ cenoura picada
- 2 batatas
- 5 vagens
Molho:
Modo de preparo
1. Coloque 2 litros de água numa panela com molho, batatas picadas, verduras e sal à gosto.
2. Quando a batata já estiver macia, junte a banana ralada, mexendo e ao mesmo tempo adicione leite, queijo.
3. Após a fervura, retire do fogo.
4. Sirva.
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