Receita de Sopa de Batata
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 batatas
- ½ xícara de molho de tomate
- ½ de caldo de legumes
- uma pitada de sal
- 1 cenoura ralada
- ½ cebola ralada
- água
- óleo
Modo de preparo
1. Corte as batatas (com ou sem casca) em pedaços não muito pequenos.
2. Coloque tudo em uma panela.
3. Coloque a quantidade de água desejada, mexa um pouco e deixe no fogo até a batata ficar mole.
4. Deixe esfriar um pouco e sirva.
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