Receita de Sopa de batatas com salame
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 batatas
- 1 salame médio
- sal, pimenta e salsinha
- 1 colher de farinha de trigo
Modo de preparo
1. Descasque as batatas, corte-as em pedaços pequenos e deixe cozinhar.
2. Acrescente o sal e pimenta a gosto.
3. Em uma frigideira frite o salame em um pouco de óleo.
4. Quando estiver tostado acrescente uma colher bem cheia de farinha de trigo.
5. Deixe a farinha dourar e despeje na sopa.
6. Acrescente a salsinha.
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