Receita de Sopa de legumes cozidos
Categorias: Sopas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas de macarrão padre-nosso
- 2 mandioquinhas
- 100 gramas de vagem
- 2 chuchus
- 1 mandioca
- 1 cubo de caldo de legumes
- sal a gosto
- ½ amarrado de cheiro-verde
- 2 litros de água
- 2 cenouras
- 2 batatas
Modo de preparo
1. Levar ao fogo a água com os legumes cortados ao meio.
2. Adicionar o cubo de caldo de legumes, o cheiroverde e cozinhar bem.
3. Retirar o amarrado de cheiro-verde.
4. Provar o sal e servir.
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