Receita de Sopa de Limão a Grega
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de salsa picada
- 1 pacote (sopa) de galinha e arroz
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Preparar a sopa conforme as instruções do pacote.
2. Bater os ovos, juntar o suco de limão, a salsa e misturar numa tigela.
3. Lentamente, adicionar cerca de 1/3 de xícara da sopa quente na mistura de ovos, mexendo constantemente.
4. Colocar essa mistura na panela com o restante da sopa e mexer sempre.
5. Esquentar bem e servir.
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