Receita de Sopa de Milho e Frango
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina ou azeite de oliva
- 1 lata de milho verde sem água
- 1 peito de frango pequeno
- 1 dente de alho grande
- 1 e ½ litros de água
- 1 cebola picadinha
- 1 caldo de galinha
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Refogar na margarina o peito de frango até dourar.
2. Acrescentar o alho, cebola e o milho e refogar bem.
3. Acrescentar a água, caldo e cozinhar até amolecer o peito.
4. Retirar a carne, desfiar e bater no liquidificador o caldo.
5. Retornar a mistura para a panela, juntar o frango desfiado.
6. Caso goste, acrescentar macarrão aletria e cheiro verde picado.
7. Servir com queijo ralado polvilhado.
Confira receitas similares
- Sopa de frango com quiabo e angu de milho
- Torta cremosa de frango e milho
- Frango com requeijão e milho
- Croquete de frango e milho
- Sopa de abóbora com batata doce e frango
- Sopa cremosa de milho e palmito
- Frango com Sopa de Cebola e Laranja
- Sopa de frango e queijo
- Sopa de Miojo e Frango
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
