Receita de Sopa de morango
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 125 gramas de açúcar
- 1 quilo de morango
Modo de preparo
1. Cozinhar os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo.
2. Quando soltar bastante líquido, acrescentar o amido de milho e deixar ferver por alguns minutos, bater no liquidificador.
3. Deixar esfriar antes de servir.
4. Servir com sorvete de creme ou creme chantilly.
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