Receita de Sopa de Proteína de Soja
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 colheres de proteína de soja (média)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- ½ litro de água sal a gosto (opcional) se preferir pode colocar salsão picadinho a gosto
- 1 dente de alho amassadinho
- 1 tomate maduro sem pele
- 1 cebola picadinha
Modo de preparo
1. Colocar em uma panela 2 colheres de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho e fritar colocar 1 tomate maduro sem pele deixar murchar bem.
2. Depois colocar meio litro de água morna, 6 colheres (sopa) de proteína de soja, (opccional) se você preferir colocar salsão picadinho o quanto queira.
3. Deixar ferver até dar uma engroçada no caldo (servir ainda quente).
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