Receita de Sopa de tapioca
Categorias: Sopas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Colocar o caldo para ferver, juntar a tapioca, espalhando bem para evitar que encaroce.
2. Cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre com a colher de pau, a fogo brando.
3. Misturar a manteiga com a gema.
4. Colocar no fundo de uma sopeira, despejar por cima a sopa a ferver.
5. Misturar e servir.
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