Receita de Sopa econômica
Categorias: Sopas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- talos de 1 maço de couve ou de ½ maço de agrião, cortados miudinhos
- 2 batatas cortadas em pedaços
- 1 cenoura cortada em pedaços
- 1 e ½ litro de caldo de carne
Modo de preparo
1. Cozinhe as batatas e a cenoura no caldo.
2. Bata no liquidificador, acrescente os talos e deixe cozinhar até amaciar.
Rendimento:
1. 4 porções.
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