Receita de Sopa gelada de melancia e abacaxi
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- polpa de ½ melancia pequena bem gelada
- 2 fatias médias de abacaxi picadas bem geladas
- 8 bolas pequenas de sorvete de creme
- 1 colher de (sopa) de açúcar
- 4 folhas de hortelã
Modo de preparo
1. Pique a melancia e coloque no liquidificador.
2. Junte o abacaxi, as folhas de hortelã e o açúcar.
3. Bata até ficar homogêneo.
4. Distribua a sopa em taças e sirva com o sorvete de creme.
5. Decore com hortelã.
Rendimento:
1. 4 porções.
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