Receita de Sopa missoshiru
Categorias: Sopas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de hondashi (tempero a base de peixe)
- ½ colher de (chá) de realçador de sabor
- 3 colheres de (sopa) de misso
- 5 copos de água
Modo de preparo
1. Numa panela coloque a água com o Hindashi.
2. Deixe ferver.
3. Acrescente o Misso passando-o numa peneira e em seguida acrescente o Ajinomoto.
4. Não deixe ferver por muito tempo.
5. Servir com tofu (queijo de soja), broto de feijão ou ainda pedacinhos de cheiro verde.
Rendimento:
1. 4 porções.
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