Receita de Sopa vegetariana
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 batatas médias cortadas em pedaços grandes
- 3 talos de aipo cortados longitudinalmente
- 2 tomates sem casca e picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão picado
- 1 litro de água
Temperos:
Modo de preparo
1. Refogar a cebola, o aipo e os pimentões no azeite.
2. Acrescentar a água, os ingredientes restantes e os temperos de preferência.
3. Cozinhar até ficarem bem macios.
Confira receitas similares
- Sopa de espinafre vegetariana
- Sopa de feijão com queijo sopa bicolor
- Sopa de feijão branco com lulas
- Sopa de feijão branco com nabos
- Sopa de feijão branco
- Sopa de feijão com abóbora
- Sopa de feijão branco com espinafre
- Sopa de feijão vermelho
- Sopa de espinafre na moranga
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
