Receita de Sopa verde
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de couve picada fininha
- 3 xícaras de batatas picadas
- 2 dentes de alho socados
- 1 cebola picada
- 1 litro de água
- sal a gosto
- 1 tomate
Modo de preparo
1. Fritar a cebola e o alho no óleo, juntar o tomate; juntar então as batatas e o litro de água, e cozinhar até amolecer.
2. Passar na peneira ou bater no liquidificador e Colocar de volta ao fogo; quando começar a ferver, juntar a couve bem picadinha.
3. Só deixar abrir fervura.
4. Servir quente.
Confira receitas similares
- Sopa de milho verde com acelga
- Sopa de feijão verde com segurelha
- Sopa de feijão verde
- Sopa Creme de Milho Verde
- Sopa de tomate com milho verde
- Sopa de caldo verde
- Sopa de feijão com queijo sopa bicolor
- Sopa de Milho Verde com Costelinha
- Sopa de Banana Verde
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
