Receita de Sorbet de limão
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (chá) de raspas de casca de limão
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de suco de limão
- 1 xícara de água
Modo de preparo
1. Coloque o açúcar e a água em uma pequena panela.
2. Leve ao fogo e cozinhe até que o açúcar esteja dissolvido.
3. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. Acrescente as raspas e o suco de limão.
5. Misture bem e leve novamente à geladeira para que a mistura fique bem gelada.
6. Coloque na máquina elétrica para sorvetes e processe conforme as instruções do fabricante.
7. Caso não possua o aparelho, coloque a mistura em forminhas de gelo e leve ao congelador.
8. Quando estiverem congeladas coloque em um processador e processe para obter uma textura de gelo bem triturado parecido com raspadinha.
9. Coloque em uma tigela e leve novamente ao freezer.
10. Deixe a mistura firmar novamente e sirva em taças.
Confira receitas similares
- Bacalhau ao forno com suco de limão
- Bacalhau assado ao limão
- Atum cru com creme de leite e limão
- Pão húngaro de limão
- Salada de Limão Siciliano
- Torta mousse de limão e chocolate
- Cheese cake de limão diet
- Brócolis com Manteiga e Limão
- Creme de Limão com Biscoitos
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
