Receita de Sorvete com bombom
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara de (chá) de amido de milho
- 3 xícaras de (chá) de leite
- bombom picado a gosto
- 4 gemas de ovo
Modo de preparo
1. Em uma panela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto o bombom.
2. Cozinhe em fogo médio, até engrossar levemente (cerca de 15 minutos).
3. Deixe esfriar e despeje a mistura em uma tigela.
4. Tampe e leve ao freezer por 2 horas.
5. Depois, retire o sorvete do freezer e bata até ficar cremoso.
6. Junto o bombom picado e misture.
7. Feche novamente a tigela e e leve de volta ao freezer por mais 4 horas.
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