Receita de Sorvete com calda de caramelo
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 12 balas toffee duras
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de creme de leite fresco
- 2 colheres de (sopa) de uísque
- 500 ml de sorvete de baunilha ou creme
Modo de preparo
1. No processador, coloque as balas e pulse até obter uma farofa grossa.
2. Reserve.
3. Em uma panela, leve o açúcar ao fogo médio, mexendo às vezes, por 5 minutos ou até derreter completamente e caramelar.
4. Junte o creme de leite fresco aos poucos até obter uma mistura homogênea.
5. Deixe ferver por mais um minuto, adicione o uísque e reserve.
6. Distribua o sorvete entre taças de sobremesa e, por cima, despeje a calda.
7. Polvilhe com a farofa de bala e sirva.
Rendimento:
1. 4 porções.
Confira receitas similares
- Bolo com Sorvete e Calda de Caramelo
- Banana com sorvete e calda de vinho branco
- Sorvete de caramelo
- Pêras com sorvete de nozes e calda de vinho
- Pêras em calda de laranja com sorvete e creme de frutas vermelhas
- Banana Flambada com Calda de Caramelo
- Sorvete de café solúvel com calda de chocolate
- Sorvete de coco queimado com calda de gengibre
- Sorvete de chocolate com calda de maracujá
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
