Receita de Sorvete de aipim
Categorias: Sorvetes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de aipim cozido
- 4 copos de açúcar
- 1 colheres de (sopa) de emulsificante
- ½ litro de leite
- ½ litro de água
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o aipim cozido a água, o leite e o açúcar.
2. Leve ao freezer para endurecer.
3. Retire do freezer e bata com 1 colher de emulsificante até ficar bem cremoso.
4. Volte ao freezer até endurecer.
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