Receita de Sorvete de banana e laranja
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor
- 1 colheres de (sopa) de casca ralada de laranja
- 1 e ½ xícara de (chá) de suco de laranja
- 1 e ½ copinho (300g) de iogurte natural
- ¾ xícara de (chá) de açúcar
- 2 colheres de (sopa) de suco de limão
- ½ xícara de (chá) de água fria
- 1 banana nanica madura picada
Modo de preparo
1. Coloque a água fria num recipiente pequeno.
2. Polvilhe a gelatina por cima.
3. Leve ao banho-maria até dissolver bem a gelatina.
4. Acrescente a casca ralada e o suco de laranja, o iogurte, o açúcar e o suco de limão.
5. Mexa até o açúcar se dissolver.
6. Leve ao congelador até a mistura congelar parcialmente.
7. Coloque numa vasilha gelada e bata bem.
8. Junte a banana picada e misture bem.
9. Leve ao congelador até o sorvete ficar firme.
Rendimento:
1. 4 porções.
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