Receita de Sorvete de creme com molho de banana
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 bananas descascadas e cortadas em rodelas
- 1 colher e ½ sopa de margarina ou manteiga
- 4 bolas grandes de sorvete de creme
- 1 pitada de canela em pó
- 1/3 de coco ralado seco
- ¼ de açúcar mascavo
Modo de preparo
1. Aqueça o coco numa frigideira, mexendo sempre para que fique dourado por igual.
2. Reserve num prato.
3. Na mesma frigideira coloque a manteiga, o açúcar e a canela.
4. Aqueça a mistura ate que comece a borbulhar.
5. Junte as bananas e aqueça bem, deixando o caldo escurecer.
6. Tome cuidado para a fruta não desmanchar.
7. Coloque uma bola de sorvete no prato de sobremesa.
8. Em volta arrume as rodelas de banana e despeje por cima um pouco do molho.
9. Antes de servir polvilhe com o coco ralado.
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