Receita de Sorvete de gergelim
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de gergelim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ lata de tahine (250 gramas)
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o tahine (que deve ser mexido antes do uso, pois seu óleo costuma se separar da pasta), até misturar muito bem.
2. Colocar numa forma e levar ao congelador até ficar consistente (cerca de 3 horas).
3. Enquanto o sorvete endurece, torrar as sementes de gergelim, colocando numa frigideira em fogo brando por cerca de 6 minutos.
4. Reservar.
5. Na hora de servir, espalhar as sementes torradas sobre as porções de sorvete.
Confira receitas similares
- Sorvete de creme com amoras e farofa
- Sorvete de creme com ameixas pretas
- Sorvete de cortar
- Sorvete de coco com molho de manga
- Sorvete de coco verde
- Sorvete de creme com banana caramelada
- Sorvete de creme com calda de groselha
- Sorvete de creme cremoso
- Sorvete de creme com mousse de chocolate
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
